• KC-951 兼常作 牛刀 180mm + KC-959 筋引 240mm
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ランキング2024 KC-951 兼常作 牛刀 180mm + KC-959 筋引 240mm 調理器具
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ランキング2024 KC-951 兼常作 牛刀 180mm + KC-959 筋引 240mm 調理器具

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ランキング2024 KC-951 兼常作 牛刀 180mm + KC-959 筋引 240mm 調理器具
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商品の詳細

ハンドルは和式、ブレードは洋式の和洋折衷の包丁。よく切れて高い定評のあるステンレス特殊鋼DSR-1K6を採用。槌目加工による凹凸は、食材の切り離れを助け、切れ味を助長します。耐水性にも優れた赤合板丸柄は、握った感じも手に心地よい包丁です。KC-951牛刀180mmは使い勝手のよく汎用性が非常に高い包丁です。和包丁風のハンドルスタイル。ハンドル材は美しい木目調の赤合板材を使用。よく切れサビにも強いステンレス鋼DSR-1K6の単層鋼(全ステン)。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)全長 約305mm刃長 約180mm刃厚 1.5mm重さ 115g鋼材 DSR-1K6柄材 赤合板/プラスティック桂KC-959刃長:240mmブレード材質:1K6ステンレス鋼ハンドル:赤合板丸柄重量:140g■筋引は狭めの身幅で切っ先は尖っていて刃長が長くスライスするための包丁です。お肉の筋を引いたり、お魚の刺身用として捌いたりするために使用します。■よく切れサビにも強いステンレス鋼DSR-1K6の単層鋼(全ステン)。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁です。■鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。■和包丁風のハンドルスタイル。ハンドル材は美しい木目調の赤合板材を使用。■信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市)
カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>包丁セット
商品の状態:新品、未使用
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:ゆうパック
発送元の地域:岐阜県
発送までの日数:2~3日で発送

商品の説明

Kanetsune Seki Japan KC-959 Sujihiki Carbon 240mm Kitchen Cutlery Chef Knife
Kanetsune Seki Japan KC-959 Sujihiki Carbon 240mm Kitchen Cutlery Chef Knife
Kanetsune Seki Hammered Finish DSR-1K6 Chef Knife 180mm KC-951
Kanetsune Seki Hammered Finish DSR-1K6 Chef Knife 180mm KC-951
HAKU Series 5-Inch Serrated Utility Knife with Sheath, Forged X-7
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Kanetsune Seki Japan KC-863 Wa-Santoku VG-10 180mm Kitchen Cutlery Knife
Kanetsune Seki Japan KC-863 Wa-Santoku VG-10 180mm Kitchen Cutlery Knife
按尺寸分类-Categorize by Size_210-300mm – GinkaHamono
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最新のクチコミ

★★★★

時々冷凍ピザを食べるので、あると便利だなと思い、送料対策も含めて購入。

  • Kaori9162
  • 22歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ピザを作るようになったので購入しました。まあまあ切れます。

  • 茶ちゃ4372
  • 30歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

比較する対象がないのですが、そこは信頼できるドイツの老舗メーカー ZWILLING J.A. HENCKELS。 このピザカッターについても切れ味は(抜群とまでは言いませんが?)普通にいいと思っていいんじゃないでしょうか。 使用頻度はそれほど高くないとはいえ、用途が限られるこういった専用のモノはいざという時に大活躍する筈です。 実際ピザを切ってみると包丁との差は歴然でした。 (もちろん人それぞれの価値観は違うと思いますが…) で、その後のお手入れも洗剤をつけての水洗いでサッと油汚れが落ちました。 安全ケースというかビニール製のカバーが付いているので、刃先の水切りをしっかりして保管します。 特に説明書等はなく後で知ったのですが、ピザカッターは刃を転がすのではなく真上から力を入れてザクザク切るように滑らせていくといいみたいです。 余談ですが、双子マークは“ツヴィリング”。一人マークは“ヘンケルス”。 (大してためにはならない豆知識でした♪)

  • サミー0730
  • 38歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

安いピザカッターと違って、切れ味はいいですね。引きやすい形状で、ピザを食べるときの愛用品になってます。

  • 1616tsukareru-na
  • 26歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

まだ使用していないので、使い勝手はわからないですが、 シンプルなデザインで格好が良いです。

  • takako1394
  • 34歳
  • アトピー
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★★★★★

切れ味がよくて快適です。 ピザなどの業務用としては、もうすこし径があったほうが楽ですね!

  • しおちゃん39531127
  • 42歳
  • アトピー
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★★★★

とても良かったです!物も気に入りましたし、届くのも早かったです。

  • Kumatin
  • 30歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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★★★★★

今まで包丁で切っていましたが、コレを買って大正解!きれいに切れます!

  • sohknsohkn
  • 38歳
  • アトピー
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★★★

まだ使ってないんだけど、この値段ならありかなと。

  • ゆやさま
  • 46歳
  • アトピー
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★★★★★

切れ味抜群ですが、刃のカバーがもう少し頑丈なものだと満点でした。

  • あさがおきらら
  • 34歳
  • アトピー
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★★★★

まだ使用しておりませんので使い心地はわかりませんが、デザインが素敵で厚みが薄くてかさばらず良いです。

  • es61-ゆかりん
  • 42歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

シンプルで無駄のないデザイン。 切れ味もばっちりです。 早く買っとけばよかった。

  • 550550
  • 50歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

よく切れるのは満足ですが、他の方も書いてるように、ビニールのカバーがすぐにダメになってしまいそうです。

  • mamipee
  • 38歳
  • アトピー
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購入品

★★★★★

[受注番号]20140303-0678578103 大きさも丁度良く切りやすそうです。セン材のピザトレイも購入したのでこれからガンガン使って行こうと思います。

  • 楽天広場初心者の方
  • 46歳
  • アトピー
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購入品

★★★★

カバーがあれば、尚可って感じデス。 でも、これで家でピザを焼いてもカットするとき楽になるかな。

  • yumiyumixxxx
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

シンプルでかわいかったので購入。切りやすく洗いやすいので気にいってます。

  • ゲルピンチンタポンタ
  • 42歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品