商品の詳細
※藤次郎作(F品番)は海外や刃物専門店などの限られたルート向けのブランドです 。\rメーカー型番:F-807\rサイズ:全長310mm(刃渡180mm)\r本体重量:190g\r材質:ブレード部/コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、口金部/18-8ステンレス鋼、ハンドル/黒積層強化木(ECOウッド)\r原産国:日本\r耐久性の高いロングセラー洋包丁シリーズ。\rハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用。\r経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。\r刀身とハンドルの接合部は、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。\r1丁ずつ丁寧に職人が妥協の無い刃付けをしています。\r芯材にはコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しています。\r●コバルト合金刃物鋼を、独自のクラッド技術DP法(内部脱炭防止法)により、徹底した品質管理の中で仕上げた高級刃物鋼を素材に、職人により丹念な手作業による刃付けを施している\r●業務用庖丁として鋭利性、耐久性、対錆性などすべてにおいて他を凌ぐ独創的な庖丁シリーズ\r●強化ハンドルと鋲かしめにより、従来の天然木ハンドルに比べ、耐水性、強度ともに優れている\r●藤次郎作庖丁シリーズは、長年業務用として厳しい要求に応えながら品質を高めてきた\r●独自のクラッド技術の開発や、通産省グッドデザイン・ロングライフデザイン賞の獲得など、切れ味と品質の絶え間ない追及が、長い期間、本職の皆様に愛される理由にもなっている\r●また黒積層ハンドルタイプに環境負荷が小さく、収縮に強く耐久性にも優れたECOウッドの採用を開始\r●藤次郎は環境性能を身につけてさらに進化を続ける
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>鍋・グリル>>>土鍋 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 和歌山県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
Amazon|藤次郎 牛刀 180mm 日本 コバルト合金鋼 両刃 肉切りだけで
藤次郎 CLASSIC シリーズ | 燕三条製包丁の藤次郎株式会社|TOJIRO JAPAN
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Amazon|藤次郎 牛刀 180mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉切りだけで
藤次郎 牛刀 180mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉切りだけでなく魚や野菜の調理に使えるシェフナイフ 柄は握りやすいトルネード模様 オールステンレス TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼割込 F-888
最新のクチコミ
お店のようなピザカッター。今まではピザのおまけに付いていたものを使用。切れにくく洗いにくい。今回購入したものは、抜群の切れ味。子どもでも使え、洗いやすい。いやーよかった。つかってからのレビューで少し遅れちゃったかな・・・
- haya-mic
- 39歳
- アトピー
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購入品
早く買わなかったのを後悔するほど切れ味が良いです。時々自宅で生地から手作りするのですが、焼きたてのピザをまな板に移動させ包丁でカットしていた自分が情けない。アツアツを皿に移し、スイスイーっと簡単にきれいにカットできるので家族を待たせることもありません。「道具」というのはよく考えられていて、用途によって使い分けるべきなんだと痛感しました。またこのカッターはデザインもオシャレで持ちやすく、衛生的でとっても満足しています。カバーは簡易な物ですぐに破れてしまいそうなので収納は工夫した方がよさそうです。このカッターがあるとピザを焼く回数が増えそうです。
- Yossy86
- 27歳
- アトピー
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購入品
ステンレス製で、角度がついていて良いです。
- カンナ6252
- 35歳
- アトピー
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購入品
デザインも良く、使い勝手も良く、大変気に入っています。メール便ですが到着が早く助かりました。ダッチオーブンで焼いたビザをカットするのか今から楽しみです。
- たろぼー2311
- 23歳
- アトピー
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購入品
思ってたより小型でコンパクト。 その分取り回しやすくて、重宝してます。
- moshimoshi0429
- 31歳
- アトピー
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購入品
刃がギザギザになっていないのですが、使ってみると凄く切れて驚きました
- まつだ0810
- 39歳
- アトピー
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購入品
見た目「IKEA」のエンボス加工がおしゃれです。
- yu_ki4408
- 27歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ピザカッターとしては高いですが、切れ味が安いものと比べて全然違います。 グリップも握りやすく、スタイリッシュなデザインも気に入っています♪
- ヨッシー1006
- 35歳
- アトピー
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購入品