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新版ミソノ /日本製モリブデン鋼シリーズぺティナイフ15cm (misono) 調理器具

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販売価格：: ￥5,950税込
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商品の詳細

ミソノ (misono) モリブデン鋼シリーズぺティナイフ 15cm /日本製国産品最高品質最高級品包丁庖丁ナイフプロ仕様ステンレス業務用職人懐石和食洋食送料無料ミソノ(MISONO) > モリブデン鋼シリーズ切れ味が冴え、しかも錆びにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁はモリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使して完成した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的です。切れ味の冴えと耐久性を両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生み出しました。モリブデン鋼とは？モリブデンバナジウムは、刃物の焼き入れ時に混ぜることで、とっても包丁の質がよくなる素材なのだ。温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなるモリブデン(Mo)と、焼き戻し時、柔らかくなることを防ぎ粘り強くなるバナジウム(V)を添加し、耐摩耗性と粘り強さを飛躍的にアップさせてくれます。モリブデンには温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなり、サビにも強いので、医療業界でもメスとして使用されています。●商品仕様●◆刃渡り　15cm◆材質【刃】　モリブデンバナジウム鋼【持ち手部分】　黒合板【モリブデン鋼シリーズとは？】切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えるステンレス鋼包丁です。* 注：箱が欠品しています#刃物#包丁#牛刀#和包丁#ペティ#ミソノ#misono種類···包丁・ナイフ

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他
商品の状態:	新品、未使用
ブランド:	ミソノ
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	愛知県
発送までの日数:	1~2日で発送